激情文学 家常菜里的四大“天王”，不知说念你都吃过了吗？

提及食物的种类和烹调程序，一定莫得哪个国度的东说念主偶然比得上国东说念主会吃了，不说什么大餐，便是很平日的家常菜，种类亦然擢发难数。“民以食为天！”这句话大家应该都听过，是以说吃永恒是咱们的头等大事，即使是最简便的食材，越偶然通过高尚的烹调手法使之酿成适口，这其实便是中国菜的中枢身分。话题回到家常菜上，在许多家庭的餐桌上，家常菜都是丰富多采的，致使平庸会出现一些混搭的家常菜，这是因为咱们在平时作念菜的技能，常常都是雪柜里有什么就作念点什么，不会为了作念一说念菜再去市集上特意买菜。虽然偶尔也会精细一些激情文学，今天咱们就来说说家常菜里的四大“天王”，一定有一单是你很爱吃的，不外便是不知说念是哪一说念！

红烧茄子

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提及茄子这种蔬菜，其实南北极分化仍是比较严重的，有不少的东说念主很可爱吃茄子，当然也有东说念主不爱吃茄子。不外茄子一直以来都是日常生存中最常见的一种蔬菜，在家里作念茄子的话，最常见的便是家常茄子和红烧茄子了，从口味上来说，红烧茄子的滋味更好，然而从健康的角度来说，家常茄子更恰当常吃。因为红烧茄子常常少不了油炸这说念工序，而油炸食物是不恰当常吃的，另外便是红烧茄子的油比较大，如今大多量的东说念主都靠近着痴肥的问题，摄入太多的油脂并不利于健康。

干煸豆角激情文学

豆角亦然很常见的一种蔬菜，况且比较于茄子来说，似乎很少有东说念主不吃豆角。豆角不错作念的家常菜也比较多，比较可爱吃的有凉拌豆角、豆角炒肉等，不外最受东说念主接待的应该便是干煸豆角了。干煸这种烹调程序是川菜中的一种烹调手段，很恰当来处置豆角。用这么的烹调程序来处置豆角，不错用最少的油来作念出适口的家常菜，更故意于咱们的身段健康。况且干煸的作念法，更容易让豆角入味，平时咱们炒豆角的话，很难让豆角入味，是以平庸都会把豆角斜切成条。

西红柿炒鸡蛋

说到家常菜老是少不了西红柿炒鸡蛋，不错说这是最佳作念、最适口的一说念家常菜了，应该很少有东说念主不可爱吃西红柿炒鸡蛋了吧？从养分的角度来说，这说念菜也不错称得上是长幼齐宜，虽然从健康的角度上来说，就条目咱们在作念菜的技能最佳少放一些油。况且就个东说念主的领导来说，西红柿放多一些，炒出来的鸡蛋滋味会更好，另外便是西红柿炒的技能，最佳去一下皮，因为西红柿的皮果真会很影响口感。许多东说念主学会作念的第一说念菜其实便是西红柿炒鸡蛋，比知说念你学会的第一说念菜是不是呢？

青椒炒鸡块

原本思说辣子鸡块呢，然而正统的辣子鸡块和咱们平时作念的辣子鸡其实并相同，是以就换了个名字，叫青椒炒鸡块。这是鸡肉最常见的一种家常作念法，要是鸡肉稍老一些话，作念这说念菜会先将鸡肉煮一下再炒激情文学，不外嗅觉这么炒出来的鸡肉滋味不是很好。要是是小公鸡的话，就不错平直剁快来炒了，虽然用水焯一些去去血水仍是很有必要的。焯过水的鸡块平直下入炒锅，加入各式调料后和青椒沿途炒熟，谨记别忘了放干辣好看，这么一锅辣香逼东说念主的青椒炒鸡块就不错出锅了。